Kynuté jahodové knedlíky s kahudou
![Kynuté jahodové knedlíky s kahudou](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080105/15/j11785.jpg)
Potřebné ingredience
0,5 kg pol. mouky,sůl, cukr,3/4 kostky droždí,350 ml mléka,1 vejce,jahody ( nebo borůvky, maliny...podle Vaší chuti..mražené, čerstvé, kompotované...),smetana ke šlehání...........z tohoto množství cca 45 knedlíků
Postup přípravy
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080105/15/k11433.jpg)
.....0,5 kg pol. mouky nasypeme do mísy....+....přidáme na špičku lžičky sůl...+... 1,5 lžíce cukru....+...rozdrobíme 3/4 kostky droždí....+ 1 vejce....a nalijeme 350 ml vlažného mléka........
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080105/15/k11434.jpg)
......všechny ingredience uhněteme šlehacími metlami
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080105/15/k11435.jpg)
....v lepivé těsto ( někdy je třeba přidat trošku mouky nebo mléka...podle potřeby).......povrch těsta posypeme troškou mouky a přikryjeme utěrkou........
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080105/15/k11436.jpg)
.....a necháme na teplém místě cca 1 hodinu takto vykynout......
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080105/15/k11437.jpg)
....mezitím připravíme kahudu: buď : 1) rozmažené nebo čerstvé ovoce rozmačkáme s cukrem (množství podle chuti) a vmícháme smetanu......................................................nebo : 2) pokud nemáme ovoce mražené, čerstvé.....použijeme kompotované i se štávou rozmačkáme a smícháme se smetanou. (tyto kompotované jahody už nesladím).
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080105/15/k11438.jpg)
......z vykynutého těsta lžící tvarujeme v mouce knedlíky ....velikosti ping. míčku.........Já z půlky těsta dělám prázdné knedlíky (....ty jíme s kahudou)...a z druhé půlky těsta tvaruji plněné knedlíky mraženou jahodou či čerstvou ...nebo borůvky ( a ty zas máme standartně se strouhaným tvarohem, cukrem a rozpuštěným máslem).
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080105/15/k11439.jpg)
...vaříme ve vroucí vodě 5 minut. Vždy v půlce vaření knedlíky obracíme.............ale bacha !!!!! ...vařit opravdu jen 5 minut, hlídejte čas, jinak se zdrcnou. ( plněné vaříme 6 minut ) !.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080105/15/k11440.jpg)
....při vyndavání do knedlíku vždy píchneme vidličkou, aby vyšla pára a nezdrcly se......
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080105/15/k11441.jpg)
.....knedlíky se můžou polít teplou nebo studenou kahudou......přeji dobrou chuť....
V létě skočte do lesa a nasbírejte pár malin....smíchejte s jahodami a nechte zamrazit...VYNIKAJÍCÍ ZÁLEŽITOST ...v zimě do knedlíků.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b73409-1191614117.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081108/22/b77233-1226181324.jpg)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080207/09/b72472-1202371789.jpg)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080207/09/b72472-1202371789.jpg)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b54-1191611280.jpg)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150128/21/b63037-1422476900.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)